Meskipun kebanyakan orang berpikir bahwa diet bebas gluten hanyalah tipuan kesehatan, kenyataannya ini adalah kebutuhan diet yang sangat penting bagi penderita penyakit celiac. Dengan alergi terhadap gandum dan intoleransi gluten, seseorang dapat mengalami ruam kulit yang serius, IBS, atau anemia.
Kami memahami betapa sulitnya bagi penderita diet bebas gluten untuk menemukan restoran yang menyediakan makanan sesuai kebutuhan mereka saat berlibur. Jangan khawatir, kami siap membantu Anda, berikut beberapa restoran yang menyajikan makanan bebas gluten di Bali.
1. Restoran Seaside
Restoran tepi pantai dengan suasana yang indah ini terletak di Seaside Suites di pantai Legian. Mereka memiliki menu bebas gluten terpisah dengan berbagai pilihan, termasuk pizza, sup asparagus, pasta quinoa, tuna panggang, dan masih banyak lagi.
Restoran Seaside | Jl. Pantai Arjuna No.18, Pantai Double Six, Legian | Kontak: +62361 737 140
2. Bali Buda
Bali Buda beroperasi sejak tahun 1994, awalnya sebagai toko kesehatan, kini menyajikan makanan organik bebas gluten yang lezat dan menggoda di empat cabangnya di Pulau Bali. Cabang-cabangnya berlokasi di Ubud, Sanur, Bukit, dan Kerobokan. Mereka memiliki beragam makanan bebas gluten yang disajikan, termasuk roti, muffin, enchilada, burger gourmet, pai kentang Spanyol, pancake, dan masih banyak lagi.
Bali Buda | Ubud +62 361 976 324 • Sanur +62 361 288 732 • Bukit +62 361 701 980 • Kerobokan +62 361 8445 935 •
3. Watercress
Watercress Café terkenal sebagai salah satu kafe organik yang berorientasi pada kesehatan di Bali. Mereka memiliki menu terpisah yang bagus untuk sarapan, makan siang, dan makan malam yang menawarkan hidangan bebas gluten. Menu unik mereka yang terkenal antara lain perut babi renyah dengan krim kembang kol & salsa verde, kari makanan laut hijau, dan pasta zucchini pesto. Mereka juga menyediakan produk roti dan kue bebas gluten.
Watercress | Kerobokan, Ubud | Kontak: +62 851 0280 8030