La cérémonie des Exquisite Awards 2025, organisée au Grand Hyatt Bali le 4 octobre, a été une soirée inoubliable célébrant les plus grands noms de l’hôtellerie, de la gastronomie et du design de luxe sur l’île. Parmi les lauréats les plus remarqués figurait le K Club Group, dont les trois restaurants renommés, Sardine, Le Bleu et Akar, ont chacun reçu une distinction prestigieuse pour leur innovation, leur élégance et leurs expériences culinaires exceptionnelles.

Redéfinir la gastronomie de luxe à Bali

Avec un portefeuille qui allieexcellence culinaire et sophistication du style de vie, le K Club Group continue de façonner l’identité du luxe moderne à Bali grâce à ses concepts visionnaires et son engagement envers l’excellence.

Sardine

Sardine Seafood Restaurant

Niché au cœur des rizières verdoyantes de Seminyak, a remporté le prix du Meilleur Restaurant de Fruits de Mer. Réputée pour son ambiance ouverte et apaisante ainsi que pour son engagement envers les produits locaux et durables, Sardine incarne l’essence de la cuisine authentique balinaise, combinant charme rustique et raffinement gastronomique.

Le Bleu

Le Bleu Beachfront Dining


Réputé pour sa cuisine raffinée et sa vue imprenable sur l’océan, a reçu le prix du Meilleur Restaurant avec Vue sur l’Océan. Alliant élégance côtière, design moderne et service impeccable, Le Bleu redéfinit la gastronomie fine à Bali, offrant une atmosphère à la fois sereine et sophistiquée qui reflète parfaitement le style de vie balinais haut de gamme.

Akar

Akar Premium Dining Restaurant

Le concept audacieux et contemporain du groupe à Ubud, a été récompensé comme Meilleur Restaurant Premium. Grâce à ses menus dégustation créatifs, son design raffiné et sa réinterprétation moderne des saveurs indonésiennes, Akar s’impose comme un acteur clé de la nouvelle scène gastronomique de Bali, où authenticité et innovation se rencontrent.

Un moment marquant pour le K Club Group

Le succès remporté aux Exquisite Awards 2025 souligne la dévotion du K Club Group à l’excellence dans tous les domaines de l’hospitalité, de l’art culinaire au design et au service. Ces distinctions ne célèbrent pas seulement des réussites individuelles, mais témoignent également de l’influence du groupe dans la redéfinition de l’expérience gastronomique et du luxe à Bali.

Elles marquent également une étape importante dans l’ascension de Bali comme destination mondiale du voyage et de la gastronomie de luxe, où culture, créativité et savoir-faire se rejoignent. Par son engagement envers l’innovation et la qualité, le K Club Group continue de renforcer la réputation internationale de Bali en tant que destination de raffinement et d’expériences culinaires exceptionnelles.

Alors que l’industrie de l’hôtellerie balinaise continue de prospérer, le K Club Group demeure un symbole de créativité et d’excellence, façonnant l’avenir de la gastronomie et de l’art de vivre à Bali.

Félicitations à Sardine, Le Bleu et Akar pour leur succès bien mérité aux Exquisite Awards 2025. Cette reconnaissance célèbre l’esprit intemporel de créativité, de goût et de luxe qui fait la renommée de Bali.